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Culture et Transformation
des productions Végétales
1-01 Découvrez votre sol, la vie qu'il contient Volet 1
Comprendre votre sol, savoir le déchiffrer et connaître ce qui y vit pour savoir comment le nourrir et l'amender selon vos choix de cultures.
$70.00
2h
1-02 Différents types de couverture du sol
avantages et inconvénients
Découvrez les avantages de chacun des types de couvertures. On peut dire finalement que peu importe la couverture pourvu qu’il y en ait une.
$70.00
2h
1-03 Préparer et entretenir son sol
Il est difficile parfois de démarrer de rien pour installer une zone de culture. Venez découvrir les étapes importantes pour partir du bon pied.
$70.00
2h
1-04 Découverte plantes sauvages bio indicatrices
Cette observation antique vous permet de comprendre votre sol et les conditions de culture qu’il apporte concernant différents critères grâce à la végétation sauvage.
$50.00
2h
1-05 Outils potager nécessaires
Se monter un kit d'outils pratico pratique pour bien commencer sans s'éparpiller et comprendre l'usage de chacun.
$50.00
2h
1-06 Semis / Acclimatation
Préparer des semis de légumes à l'intérieur, ce n'est pas sorcier ! Voyez comment vous y prendre, et repartez avec vos 1er semis à installer le temps venu dans votre potager.
$50.00
2h
1-07 Plan potager, principes, Plantes compagnonnage
Venez découvrir les principes qui vous permettront de cultiver pour obtenir les plus belles récoltes en apprenant à disposer un potager.
$60.00
2h
1-08 Aménagement permacole, Principes Fondamentaux
Plus qu'un principe de culture, la permaculture est une philosophie, venez en découvrir les principes fondamentaux.
$100.00
3h
1-09 Taille, Greffe, bouture, marcotage
Apprenez à faire vos tailles, vos greffons, bouture et marcottage d'arbres. Autant de méthodes de multiplications à connaître. Repartez avec vos boutures.
$100.00
3h
1-10 Les Purins, Fabrication et usages
Découvrez un type d'amendements utilisé depuis toujours pour protéger, nourrir, stimuler... Vos plantes, de la salade jusqu'au arbres.
$60.00
2h
1-11 Récupération des semences
Apprenez à identifier, récupérer au bon moment et récolter correctement vos graines, ainsi que celles de stockage en hiver. Repartez avec vos 1es graines à stocker pour l'année prochaine.
$50.00
2h
1-12 Cannage différents aliments
Apprenez à faire vos conserves pour vos réserves d'hiver, préserver pour consommer.
$60.00
2h
1-13 Lactofermentation
Découvrez la lactofermentation et ses bienfaits, procédé de préservation sans cuisson.
$80.00
2h
1-14 Cuisine Débutant de saison
Apprenez à cuisiner des plats simples, bons et de saison, repartez avec vos œuvres (2 portions par élève).
$60.00
2h
1-15 Cuisine Avancée de saison
Apprenez à cuisiner des plats plus élaborés, bons et de saison, repartez avec vos œuvres (2 portions par élève).
$70.00
2h
1-16 Compostage: tout savoir
Apprenez les bases et les techniques avancées du compostage pour transformer vos déchets organiques en un engrais naturel et riche.
$70.00
2h
1-44 Connaissances approfondies la vie du sol Volet 2
Approfondissez vos connaissances sur le vivant dans le sol, découvrez qui contribue à quoi, comprenez pour mieux optimiser votre sol.
$70.00
2h
1-45 Les engrais verts
Parmi les couvertures, les engrais verts représentent des atouts et des techniques de culture particulières.
$70.00
2h
1-46 Création et cultures en bac; choses à savoir
Devenez un /e pro de la culture en bac que ce soit dans votre jardin ou sur votre balcon en venant apprendre les trucs et astuces de ce mode de culture
$60.00
2h
1-49 Jardinez l’hiver
Cultivez vos herbes aromatiques en intérieur au Québec et bénéficiez de leur arômes et bienfaits en cuisine et dans votre maison.
Effet thérapeutique garantit!
$60.00
2h
1-50 les légumes d'automne au jardin au Québec
Prenez plaisir à prolonger la saison de culture avec des légumes qui résistent à notre climat
(à prévoir en été…)
$60.00
2h
1-51 Forêt Jardin: quand on décide de jouer avec la nature
Venez découvrir le bonheur d'accéder à une forêt comestible, mais pas seulement, un endroit comme certains l'appelle Jardin d'Eden
$100.00
2h
1-53 Mode de conservation en Autosuffisance
Maîtrisez les techniques essentielles pour conserver vos récoltes et réduire le gaspillage.
$70.00
2h
1-55 SOS Anti Gaspi
Vous ne savez pas quoi faire de vos restes qui finissent bien souvent à la poubelle, venez découvrir des solutions.
$60.00
2h
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